Ardbeg
1974 Sestante & 1975 DL Old Malt Cask
Ardbeg aus den frühen Siebziger Jahren ist legendär und heutzutage kaum mehr zu vernünftigen Preisen zu erstehen. Preise von zwei, -dreitausend Euro sind keine Seltenheit geworden. Heute im Glas: ein achtzehn-jähriger Sestante aus 1974 mit „nur“ 40% und die fünfundzwanzig Jahre alte Old Malt Cask Abfüllung von Douglas Laing mit 50% und einer Limitation von 702 Flaschen.
Macduff
Single Cask Malt von BBR und MoS
Heute im Tasting die 19-jährige MoS-Abfüllung Cask 1423 von 2009 mit 53,1% und der 11-jährige Berry´s Own Selection for Germany Cask 5775 aus 2011 mit 57,6%. Macduff ist nicht unbedingt DIE Brennerei, die ständig in den Schlagzeilen steht. Aber lest selbst!
Talisker
Skye Malt at its best
Talisker at it´s best und wie er unterschiedlicher nicht sein kann: Der 1953er Golden Eagle von G&M mit „nur“ 40% und die mittlerweile ebenso legendäre zwanzig Jahre alte Originalabfüllung von 1981 mit brachialen 62%. Trotz absolut verschiedener Ausgangsdaten ein spannungsgeladenes Isle of Skye - Tasting auf höchstem Niveau.
Info’s zu den “Golden Eagle” Abfüllungen sowie der Talisker Brennerei sind hier zu finden.
Ardmore
rauchiger Malt aus den Highlands
Geschmacksintensive Abfüllungen von Ardmore konnten wir bereits hier vorstellen. Ob die 2014er Abfüllung von Eldvatten mit 50,2% und der 20yo Selection 001 von The Auld Alliance mit 51,3% aus dem Jahr 2013 ebenfalls überzeugen können?
Crazy Irish Malt
Cadenhead´s 1952 Tullamore & 1963 Bow Street
1991 feierten Cadenhead´s ihr 150 jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass gab es acht Irish Malt Abfüllungen, unter anderem auch diese beiden „Highpower´s“:
• Tullamore 38 Jahre (1952-1991) mit 68,9%
• Bow Street 27 Jahre (1963-1991) mit 68,2%
Diese beiden Malts haben ihre Spuren hinterlassen!
Islay vs Mull
Ardbeg Supernova 2015 vs Ledaig 10y Sherry Butt
Ist ein aktueller Ledaig mit einem Ardbeg vergleichbar? Liegen hier nicht Welten dazwischen?
Der rauchige 10-jährige Signatory-Ledaig für den Whiskyclub Luxemburg mit 58% heute im Vergleich mit der aktuellen NAS Commitee Abfüllung Supernova 2015 (54,3%). Mal sehen was uns hier erwartet.
1972er Glen Grant
von der Agency & Finest Whisky
Glen Grant - 1972 - 40 Jahre Sherryfasslagerung und zwei renommierte Abfüller, da kann im Glas eigentlich nichts schiefgehen. The Whisky Agency mit der “Private Stock” Abfüllung aus 2011 und 51,4%, dazu die Berliner Finest Whisky “Old Master Painter” Abfüllung aus 2013 mit 54,8%. Klingt spannend, oder?
Bunnahabhain
im bunten Mix
Im heutigen Tasting gibt es Bunnahabhain (Info´s zur Brennerei hier) aus verschiedenen Fassarten und Jahrzehnten ins Glas. Immer wieder für eine Überraschung gut - so auch dieses Mal. Am Start:
• 12 Jahre (~1970), OB, Old Bottle mit 43%
• 25 Jahre (2005), OB, XXV mit 43%
• The Queen of the Moorlands 1997 mit 60,2%
• 36 Jahre (1975-2011), TWA mit 56,8%
Hidden Spirit
ein junger unabhängiger Abfüller aus Italien
Bereits vor zwei Wochen hatten wir diesen Caol Ila von Hidden Spirit im Glas. Aufgrund vom damaligen desaströsen Geschmacksbild trat Andrea Ferrari, Inhaber und Gründer dieses Labels schriftlich an uns heran. Da er sich diese Bewertung in keinster Weise vorstellen konnte, sollten wir nochmal ein anderes Sample probieren. Dazu kam dann noch ein weiterer Islay aus seiner Range.
Hier nun die Notes vom Re-Tasting des Caol Ila und siehe da, ein vollkommen anderes Bild.
Danke Andrea Ferrari!
Laphroaig
aus den guten alten Siebzigern!
Mit dabei einer der ersten 10yo Unblended mit 43% und der einzige Glenscoma Fassstärke 17yo aus1979 mit 53,5%, sowie und ein sehr rarer Blackadder 22yo Sherry wood 43%. Wer die Nase hier vorne hat ist doch klar, oder?
Caol Ila
von Hidden Spirit & TWA for The Auld Alliance
Heute kommt mit dem 14-jährigen Caol Ila vom unabhängigen italienischen Abfüller Hidden Spirit, ein absolut krasses Teil in unser Glas. Dazu noch ein sehr spezieller Tropfen, limitiert auf 50 Flaschen, aus dem Hause der Whisky Agency: ein 17yo, ausgesucht von Arun Prashant und „The Auld Alliance“ anlässlich der Hochzeit von Ling & Galen - The Start of Something Special.
Laphroaig
32yo 200th Anniversary vs 30yo Signatory 1966
Das Highlight der 200-Jahrfeier von Laphroaig wurde im Mai dieses Jahres abgefüllt und kam vor wenigen Tagen auf den Markt - ein Vatting aus 32 und 34 Jahre alten First Fill Oloroso Sherry Casks mit insgesamt 5.880 Flaschen und 46,6%, sowie einem Ausgabepreis von ca. 1.200,- Euro. Im Vergleich dazu eine 1966er Rarität von Signatory, Cask 559, limitiert auf 204 Flaschen und mit 48,6% abgefüllt. Hier unsere Eindrücke.