Kaypingers Whiskyblog

BenRiach
LMDW 2006 vs independentspirit 1994

Junger hochprozentiger, 10-jähriger für La Maison Du Whisky im Vergleich zum 20-jährigen "peated" für independentspirit.de.
• 10 Jahre (2006-2017), OB for LMDW mit 63,1%
• 20 Jahre (1994-2014), OB for independentspirit.de mit 54,6%

Talisker
10yo von 1983 vs 27yo 2013

Bis Mitte 1983 gab es bei Talisker die Walker-Label. Unser heutiger 10 wurde von Rene S. in Hamburg erworben, am Zitat: Kaufdatum 02.12.1983 als "das neue Map Label" frisch rauskam. Deshalb hat diese Flasche auch kein Backlabel! Einen passenden reifen Gegenspieler gibt es natürlich auch dazu. Hier der heutige Vergleich im Detail
• 10 Jahre (~1973-1983), OB, Map Label mit 45,8%
• 27 Jahre (1985-2013), OB, Maritime Edition mit 56,1%

Springbank
Black & White; 22yo, 1993 vs 24yo, 1994

Schwarz und Weiß trifft die Beschreibung unserer beiden heutigen Kandidaten sehr gut. Ü20 Springbank aus den 90er Jahren sollte doch wohl Spass machen?
• 22 Jahre (1993-2015), OB Dark Sherry cask mit 55,9%
• 23 Jahre (1994-2017), The Nectar of the Daily Drams mit 50,6%

Bowmore Hand-Filled II
Bourbon casks #149 vs #961


Letzte Woche hatten wir zwei Bowmore Hand-Filled Sherryabfüllungen im Tasting. Heute dann passend dazu, zwei Hand-Filled Abfüllungen aus dem Jahr 1997, mit Fasslagerung in erstbefüllten Bourbonfässern
• 17 Jahre (1997-2014), cask 149 mit 55,0%
• 16 Jahre (1997-2014), cask 961 mit 54,1%

Bowmore Hand-Filled
Sherry casks #1215 vs #23


Heute im ersten Teil der Bowmore Hand-Filled Abfüllungen aus dem Jahr 1997; Fasslagerung im Sherryfass
• 16 Jahre (1997-2013), cask 1215 mit 53,2%
• 16 Jahre (1997-2013), cask 23 mit 55,5%

Ardbeg
30y Very Old vs Very Young 13y


Alter Ardbeg ist immer für eine Überraschung gut! Das konnten wir auch im heutigen Tasting mal wieder feststellen, aber lest selbst
• 30 Jahre (~1967-1997), OB Very Old mit 40%
• 13 Jahre (1972-~1985), G&M for Meregalli mit 40%

BowMORE
Sailing Seagull vs 1965


Pit Krause und seine Regensburger Whiskyfreunde haben die 12. Clubabfüllung herausgebracht. Pit kreierte ein Vatting seiner Lieblingsdistille; enthalten darin Bowmore Malts aus den 60er bis 90er Jahren, die überwiegend in Sherryfässern lagerten und allesamt nach einem ca. einjährigen Harmonie-Refill-Sherry-Rum-Finish abgefüllt wurden. Bei den Maltheads ist diese Abfüllung eingeschlagen wie eine Bombe. Grund genug ihn einem "ehrwürdigen" Partner gleicher Alkoholstärke gegenüber zu stellen. Im Detail
• 2018er Bottling RWWC Sailing Seagull mit 50,4%
• 1965er OB Islay Pure Malt (Full Strength) mit 50%

Connoisseurs Choice
Glencadam 1974 vs Glenrothes 1956

Die ´Connoisseurs Choice´ Reihe wurde 1968 von George Urquhart / Gordon & MacPhail ins Leben gerufen. Immer in Trinkstärke mit 40% oder 43% wurde sie zuerst mit einem schwarz-roten Etikett ausgeführt, wechselte dann in den späten 70er auf ein braunes und Ende der 80er auf das erste Karten Etikett. Dieses ´Map Label´ wurde einige Jahre später wieder aufgefrischt und so werden alle paar Jahre die Etiketten der Zeit angepasst und heute auch bis hin zur Fassstärke abgefüllt. Heute im Vergleich
• Glencadam ~21y (1974-1995), old map label, 70cl mit 40%
• Glenrothes 30y (1956~1986), brown label, 75cl mit 40%

Islay limited
Lagavulin Feis Ile 2018 & Laphroaig 1999 Kingsbury


Die Feis Ile 2018 war wieder wie jedes Jahr ein Besuchermagnet. Lagavulin verkaufte vorort 6.000 Flaschen von ihrer diesjährigen Festivalabfüllung, einem 18-jährigen mit 53,8%. Als Sparingspartner, mit nur 314 Flaschen der Laphroaig von Kingsbury aus dem Jahr 1999 - also etwa zeitgleiche Produktion. Mal schauen was die beiden Nachbarn an Islay´s Südküste zu bieten haben?

Laphroaig
Mo or Collection 1990 vs Signatory 1997


Laphroaig Destillate aus den 90ern. Unsere beiden heutigen Kandidaten aus dieser Zeit
• 20 Jahre (1990-2010), The Whisky Talker mit 46%
• 16 Jahre (1997-2013), Sig. for Massen mit 55,4%

Highlands Finest
Glenury Special Release vs Glen Ord Manager´s Dram

Beide in den 70ern destilliert, haben unsere heutigen Kandidaten jedoch zwanzig Jahre Unterschied in punkto Fasslagerung vorzuweisen. Ob die satten 66% beim jungen Glen Ord ausreichen um vorne bleiben? 
• 16 Jahre (~1975-1991), OB Manager´s Dram mit 66,2%
• 36 Jahre (1970-2007), OB Special Release mit 57,9%

Octomore 2017
Elements of Islay Oc4 vs OBA Concept

Heavily peated Octomore in Fassstärke aus dem Jahr 2017. Sind die neuen Konzepte der Octomore-Produktion ein Erfolg? Im Vergleich dazu der Elements of Islay der Elixir Distillers, die bis 2017 Speciality Drinks hießen
• Oc4, Elixir Distillers, mit 59,1%
• OBA Concept, Originalabfüllung mit 59,7%