LB 1: Port Ellen
25 Jahre Maltings vs 1969er G&M for Meregalli

So liebe Freunde, heute erscheinen die letzten Tasting notes im Kaypingers Whiskyblog! Da wir bereits alle interessanten Abfüllungen unserer Lieblingsbrennerei Lagavulin probiert haben, gebührt Port Ellen die Ehre des Finaltastings und das mit zwei höchstlegendären Abfüllungen: Der 21-jährige zur 25-Jahrfeier der Port Ellen Maltings (1973-1998) mit 59,3% und der 1969er Meregalli, 15 Jahre mit 64,7% aus 1985.

LB 2: Caol Ila
Intertrade 1966 vs 1968

Intertrade, ein italienischer Importeur, brachte von Mitte der 1980er bis Anfang der 1990er ausgewählte Single Malts in Fassstärke von Gordon & MacPhail auf den Markt. Wir genießen heute edlen Caol Ila aus den 1960er Jahren.
• 1966, 19 Jahre alt, mit 58,3%
• 1968, 21 Jahre alt, mit 58,5%

LB 3: Bowmore 40yo
Duncan Taylor 1966 vs 1968

Heute aus dem Hause Duncan Taylor & Co zwei 40-jährige Bowmore aus den Reihen Peerless Collection und Rare Auld Edition im direkten Vergleich. Die Details zu den Reihen sind unten zu finden!
• 1968, Peerless, 130 Flaschen mit 42,3%
• 1966, Rare Auld, 164 Flaschen mit 43,9%

LB 4: Ardbeg Feis Ile
1975er, FI 2005  vs  1976er, FI 2004

1997, Ardbeg wird unter Glenmorangie PLC wiedereröffnet. 2000, der Whiskymarkt verbessert sich und die Brennereien auf Islay werden intensiver in das, 1984 ins Leben gerufene, Festival Feis Ile eingebunden. In den kommenden Jahren bringt Ardbeg seine Restbestände vom genialen Malt der 1970er auf den Markt. Zwei dieser grandiosen Abfüllungen stehen heute in unserem Tasting an.
• 1975, 29 Jahre, Feis Ile 2005, #4704 mit 47,2%
• 1976, 27 Jahre, Feis Ile 2004, #2398 mit 51,4%

LB 5: Talisker
Original Cask Strength 1956 vs 1957

Es wird spannend - alter Talisker Malt aus den 50ern von G&M und das in Fassstärke! Zu dieser Zeit auch noch als ´Natural High Strength´ bezeichnet, sind beide Abfüllungen Mitte der 1980er in 75cl Flaschen abgefüllt worden, d.h. wir haben heavy sherried Malts mit annähernd 30 Jahren Fassreife vor uns
• 1956, Original Cask, Natural High Strength, 54,4%
• 1957, Original Cask Strength mit 53,3%

LB 6: Ardbeg 1973
Signatory - Moncreiffe for Meregalli - D. Laing

Prosit Neujahr! 1973 war ein richtig gutes Ardbeg-Jahr, das viele tolle Abfüllungen hervorbrachte. Drei rare Kandidaten davon im heutigen Tasting.
• 15 Jahre (1973-1989), Signatory Dumpy mit 46%
• 15 Jahre (1973-), Moncreiffe for Meregalli mit 46%
• 36 Jahre (1973-2009), D. Laing Platinium mit 44,7%
Moncreiffe & Co, ein unabhängiger Abfüller aus Glasgow vermarktete von 1986 bis Ende der 1980er seine Abfüllungen von denen dieser Ardbeg als Topabfüllung gilt.

LB 7: Bowmore
SMWS 3.2 vs Prestonfield 1965

Heute stehen zwei rare Bowmore Malts an, die Mitte der 1980er abgefüllt wurden. Wir sind voller Vorfreude und gehen ohne weitere Umschweife ans Werk: `The Scotch Malt Whisky Society` füllte seine zweite Abfüllung, einen 7-jährigen, 1976er Bowmore mit 58% ab, Als Tastingpartner steht der legendäre Prestonfield aus 1965, mit 22 Jahren Fassreife und 43% bereit. Selten sind beide, aber bleibt hier noch Luft nach oben?

LB 8: Port Ellen
The Bottlers vs Silent Still - Waldhaus am See

The Bottlers starten das heutige Tasting und beweisen erneut erstklassigen Malt abgefüllt zu haben. Die Waldhaus Abfüllung von Signatory hat ebenfalls "nur" ca. 20 Jahre Fassreife und ist als "World of Whisky, St. Moritz - Waldhaus am See" bereits eine kleine Legende. Im Detail
• 19 Jahre, 1981-2000. The Bottlers mit 60,4%
• 22 Jahre, 1979-2002, Signatory for WoW, 59,3%