Kaypingers Whiskyblog

Port Ellen
That Boutique-y Whisky Company vs Rare Malts 20yo


Port Ellen! Die erste der beiden Rare Malts Abfüllungen aus dem Jahr 1998 im Vergleich mit der, auf 45 Flaschen, streng limitierten That Boutique Whisky Company Batch 4, abgefüllt 2013. Underdog gegen Legende - ein Fight auf gleichem Level???

200 Years of Lagavulin 2016
Distillery Managers 25yo vs Private Cask 23yo


Heute sind wir sehr dankbar! Lagavulin feiert immer noch ihre 200-Jahr-Feier und wir feiern wieder mit. Vor einigen Tagen erst erschienen und heute schon im Glas: Lagavulin 25yo Distillery Managers und als Sparringspartner das erste Lagavulin-Fass für eine Privatperson überhaupt: Bodega Sherry Cask 5745 für Boyao Zhao.
Was für eine Gelegenheit diese beiden Malts gegeneinander probieren zu dürfen!

Alter Glen Grant
immer wieder eine Sünde wert


Es wurde mal wieder Zeit das ein paar alte Glen Grant ins Glas kommen. Gespannt waren wir vor Allem auf die Hochzeitsabfüllung von Prinz Andrew und Miss Sarah Ferguson (1959/60 - 1986). Aber die beiden anderen, ein 25yo G&M und eine uralte „Dumpy Bottle“- Dark Sherry Wood von Cadenhead´s, sollten auch ganz gut ins Programm passen.

200 Years of Lagavulin 2016
Special Release 12yo vs Jazz Festival NAS


Nach dem 8-jährigen und der Feis Ile Abfüllung heute nun zwei weitere Feiertag-Malts aus der Lagavulin Destillerie. Die 14te Special Release (seit 2002) trifft auf die Sonderedition zum Jazz Festival (NAS = No Age Statement). Beides recht junge Vertreter von Islay´s Kult Brennerei, die man probiert haben sollte.

Ardbeg
TWENTY ONE vs 1977 & 1978


Ardbeg Twenty One - eine der meistdiskutierten Abfüllungen der letzten Zeit. Zu teuer, qualitativ schlecht und somit ein miserables Preis-Leistungsverhältnis und doch innerhalb der ersten Stunde ausverkauft! Ist das wirklich so, wollten wir wissen! Was kann die neue Committee Release und waren die 370 Euro Ausgabepreis gerechtfertigt? Da diese Abfüllung noch aus der „alten“ Zeit, vor der damaligen Schließung destilliert wurde, passen die älteren Vintage Abfüllungen von 1977 und 1978 perfekt für dieses Tasting.

Glenburgie
Cadenhead´s Special Bottling von 1962

Der Speyside Malt Glenburgie zeichnet die großen Blends Ballantine´s und Teachers. Mit Originalabfüllungen sieht es dagegen über die Jahre recht mau aus. Die unabhängigen Abfüller G&M und Signatory versorg(t)en überwiegend den Markt. Cadenhead, von dem wir heute eine spezielle Abfüllung im Glas haben, brachte in etwa genauso viele Abfüllungen auf den Markt wie die Destillerie selbst.

Bowmore
for Tullifield Art & Whisky


Vor einiger Zeit hatten wir schon einmal einen Bowmore von Tullifield im Glas. Damals war es die Jubiläumsausgabe 10th Anniversary 2014 von Torsten Fuß´s Art & Whisky-Schmiede.
Heute nun die erste Abfüllung, erschienen im Jahr 2010 und vom unabhängigen Bottler Duncan Taylor nach elf Jahren mit einem Sherry Octave Finish abgefüllt. Auf gehts.

Miltonduff
Speyside Destillerie


Nach den beiden letzten „Lost Distilleries oft the Highlands" geht es heute zur Speyside. Es wartet der Miltonduff 1966, von Sestante in Fassstärke auf uns. Der Pluscarden Valley lag 22 Jahre im Sherry Fass und wurde mit knackigen 58,4% abgefüllt. Mal schauen ob die Italiener auch hier wiederum ein „gutes Händchen“ hatten?

Glenury Royal
"verlorene" Destille der Highlands II


Glenury oder Glenury Royal wurde ebenfalls 1992 geschlossen und zählt auch zu den „lost distilleries“. Es gab und gibt immer noch zahlreiche Single Malt Abfüllungen. Drei davon haben es in die Rare Malts Selection von Diageo geschafft. Heute stellen wir euch die letzte davon vor, die 23-jährige Originalabfüllung aus dem Jahr 1995.

Lochside
"verlorene" Destille der Highlands I


Diese „lost Distillery“ wurde 1992 geschlossen. Der Großteil des Lochside Malt floss in die Blendindustrie, vor allem in den Macnabs Blend. Es gab jedoch auch einige Single Malt Abfüllungen und Single Blends von unabhängigen Abfüllern - und einen solchen Single Blend möchten wir euch heute vorstellen. Nur soviel vorab, ein wirklich atemberaubender Stoff!

Blends II
De Luxe, Best Blends & Special Old Liqueur


Bushmills Special Old Liqueur, der Vorgänger des Black Bush wurde von den 1930er bis 1960er Jahre produziert. Heute im Vergleich mit Berry’s Best 8yo sowie einem Stewarts Dundee De Luxe Blend - Cream of the Barley, dem man nachsagt, sein Inhalt wäre „over 20yo“!

Blends I
Old Blends & Pure Malt


Gute alte Blends auf dem heutigen Whiskymarkt zu finden gestaltet sich mittlerweile fast so schwierig wie bei den Single Malts. Das es in den Nachkriegs-Jahrzehnten auch hier tolle Abfüllungen gab, wissen wir - sie zu finden, vor allem die bezahlbaren Unbekannten, ist recht schwierig. Heute im Vergleich zwei rare Vertreter aus den 50er.