Glen Elgin 60%
Manager´s Dram vs Centenary Reserve
Glen Elgin, eine der unterbewerteten schottischen Destillerien, steht heute auf unserem Programm und das mit zwei besonderen Abfüllungen die sich aus der Masse hervorheben. Der 16-jährige Manager´s Dram, der nur für Angehörige und Freunde der Brennerei im Oktober 1993 abgefüllt wurde und der 19-jährige Centenary Reserve, limitiert auf 750 Flaschen, abgefüllt für die 100 Jahrfeier der Brennerei.
Wie sich die beiden 60-prozentigen Top-Whiskys der Brennerei im Tasting präsentierten jetzt hier.
Junger Power Port Ellen
der uns sprachlos zurück ließ
Port Ellen mit jungen Jahren ist heutzutage mehr als selten und rar. Wenn man dann dazu noch eine Abfüllung öffnet, die im weltweiten Netz gänzlich « unbekannt » ist, wird es umso spannender. Die Rede ist von dem 15-jährigen PE Glenscoma, in Fassstärke mit satten 62%. Sein Gegenüber, der 16-jährige G&M mit 64,4%, tritt mit ähnlichen Attributen an.
Buffalo Trace Distillery
Ein kurioser Whisky, George T. Stagg
George T. Stagg ist eine limitierte Produktionsreihe aus der Buffalo Trace Brennerei und Teil der eigenen „Antique Collection“. Normalerweise kommt seit 2002 immer nur eine Abfüllung pro Jahr auf den Markt, mit Ausnahme von 2005. Diese zweite „Spring 2005 Lot B - non Kentucky Release“ haben wir heute für euch im Glas. Lasst euch überraschen.
The Glenlivet
15yo G&M 80°Proof vs 26yo 1974er Danehill
The Glenlivet, überwiegend fruchtig und blumig im Geschmack, gehört zu den erfolgreichsten und beliebtesten Single Malt Whisky´s weltweit.
Neben den annähernd 200 Originalabfüllungen gehören Gordon & MacPhail (G&M) sowie Signatory zu den unabhängigen Abfüllern mit der größten Auswahl.
Heute im Tasting, neben einem 1974er Danehill aus dem Jahre 2000, eine echte Rarität, abgefüllt in den frühen Siebzigern von G&M, mit 15 Jahren und 80 Proof.
Lagavulin
Moon Import “In the Pink” & Centenary Ceramic Jug
Der einzige Keramikkrug den Lagavulin jemals auf den Markt brachte wurde 1987 abgefüllt und gilt als ein Meisterstück das seines Gleichen sucht.
Ob da die hoch gelobte Abfüllung der italienischen Moon Import aus dem Fass Nr. 2030 gegen halten kann?
Lagavulin Jazz Festival 2013
Die Dritte!
Das Islay Jazz Festival fand letzten Monat zum dritten Male mit Lagavulin als Sponsor statt. Es gab wieder eine limitierte Festival Abfüllung, dieses Mal sogar 1500 Flaschen.
Da die Sponsorenrechte nach drei Jahren neu vergeben werden, ist das Trio nun komplett und die Karten werden neu gemischt.
Was der diesjährige und somit vorerst letzte Lagavulin Jazzi zu bieten hat, jetzt hier.
Tomatin 1976 Sixpack
Einem der besten Jahrgänge der Destillerie
Tomatin Malts aus dem glorreichen Jahr von 1976 genießen einen hervorragenden Ruf und werden den Händlern förmlich aus den Händen gerissen. Grund genug für uns, ein Tasting mit sechs ausgewählten Abfüllungen dieses Jahrgangs anzugehen.
• 34 Jahre (1976-2011), Whisky Agency, Perfect Dram mit 51,9%
• 36 Jahre (1976-2012), Maltbarn, No. 06 - Sherry Butt mit 50,7%
• 36 Jahre (1976-2012), Whiskyman for Fulldram (B) mit 49,3%
• 34 Jahre (1976-2011), Whisky Doris, Sherry Cask mit 49,5%
• 31 Jahre (1976-2008), Scotch Single Malt Circle mit 49,6%
• 35 Jahre (1976-2011), Whisky Agency, Moody Lions mit 51,4%
Bowmore Special
Springtide for Travel Retail & Craftsmen’s Collection
Zwei limitierte Abfüllungen in nahezu identischer Fassstärke und beide in Sherryfässern gelagert.
Sehr ähnlich und doch so verschieden. Hier mehr dazu.
Bruichladdich
Die Destillerie der 1000 Stilrichtungen
Neben den Infos zu Bruichladdich sind im Tasting zwei junge Laddies „Peat“ und „The Coming of Age“, sowie die etwas länger gereifte 20 Jahre alte Abfüllung (1986-2006) aus dem Sherry Butt (Cask No.2).
Tomintoul 1967
Alte Abfüllungen aus dem Bourbonfass
Zwei Tomintoul kurz nach den Gründungsjahren gebrannt und von zwei deutschen unabhängigen Abfüllern 2012 auf den Markt gebracht
• 44 Jahre (1967-2012), Finest Whisky mit 48,5%
• 45 Jahre (1967-2012), The Whisky Agency mit 44,6%
Rosebank
Das Juwel der schottischen Lowlands
Single Malts der Rosebank Brennerei sind selten und rar geworden. Nur etwa 25 verschiedene Originalabfüllungen sind im Laufe der Jahre erschienen. Von den unabhängigen Abfüllern gibt es zwar einige mehr, jedoch ist der Markt auch hier nur dünn besät. Heute im Tasting zwei ultra rare Bottlings von Cadenhead und Douglas Laing:
• 21 Jahre (1991-2012), Cad. Closed Distilleries mit 52,1%
• 30 Jahre (1974-2005), DL Old Malt Cask mit 55,6%
Aberlour Glenlivet
Der legendäre 8yo Cube Bottle with old neck label
Aberlour Glenlivet in der Würfelflasche gibt es (auch heute noch) viele. Da dieser Whisky fast 30 Jahre lang in dieser Flaschenform abgefüllt wurde, wundert es nicht, dass auch riesengroße qualitative Unterschiede bestehen. In einem ist man sich aber sicher: Die alten Abfüllungen waren nicht die schlechtesten!
Und genau diesen alten „8 year old“ mit altem Flaschenhals-Label haben wir heute im Tasting. Aber damit nicht genug: Einer ist keiner! Deshalb gleich zwei dieser Legenden „head to head“. Eine „goldgelbe“ Version gegen eine „very dark Sherry“. Und es hat sich gelohnt!