Ardbeg, 21 Jahre
aus zwei verschiedenen Epochen
Ardbeg, die Brennerei mit den legendären Abfüllungen aus den Sechziger und Siebziger Jahren, läutete zum Jahr 1990 eine neue Ära ein. Es bleibt abzuwarten bzw. es wird sehr, sehr schwierig werden, diese „neuen“ Malts auf den gleichen Legendenstatus zu bringen. Im Tasting heute, 21-jähriger Ardbeg aus dem Bourbonfass, vor und nach dem Epochenwechsel.
Clynelish Cask Strength
JMA Old Master’s vs Berry´s Own for LMDW
Berry Bros & Rudd drehen die Zeit zurück. Die 2013er Abfüllung Clynelish für LMDW darf das Retro-Label der „Old Bond Street“ tragen und war nur dem französischen Markt vorbehalten. Mit viel Vorschusslorbeeren behaftet, muss sich dieser mit einem „Klassiker“ JMA Old Master´s Cask aus dem Jahr 2001 messen. Zwei recht unterschiedliche Abfüllungen.
Glendronach 1996
Vierer-Vertikaltasting
Ergänzend zu letzter Woche heute nun 1996er Glendronach im Detailcheck!
Vier Malts von 1996 stehen sich hier in dem zweiten Vertikaltasting gegenüber. Als Bonus noch eine etwas andere Glendronach Abfüllung von Cadenhead aus 1990. Hier die Details.
Glendronach 1993
Fünfer-Vertikaltasting
1993er Glendronach im Detailcheck!
Diese und nächste Woche stehen ganz im Zeichen von Glendronach.
Heute haben wir fünf Malts von 1993 von dieser Highland Brennerei ausgesucht, die sich in einem Vertikaltasting beweisen müssen. 1993er Glendronach ist nicht gleich 1993er Glendronach, wie sich rausstellen sollte.
Birthday Bowmore Raritäten
aus der Zeit als das TV noch schwarz-weiß war
Vor genau zwei Jahren ging Kaypingers Whiskyblog das erste Mal online. Grund genug diesen Tag wieder mit legendären Bowmore Abfüllungen gebührend zu feiern und uns bei euch fürs Reinschauen zu bedanken.
• King’s Pride 21 Jahre, b:1960er, Blend mit 43%
• 12 Jahre, b:1960er, Dumpy bottle mit 43%
• > 8 Jahre, b:1950er, Ship label mit 43%
• 1956, b: Anfang 1980er mit 43%
Alte Caperdonich
Duncan Taylor, Peerless & Romantic Rhine
Caperdonich aus der Speyside; eine der wenigen Brennereien von denen es so gut wie keine Originalabfüllungen gibt. Dafür steht Duncan Taylor mit über siebzig Abfüllungen, davon mehr als vierzig aus dem Jahre 1972, ganz oben auf der Liste der Independent Bottlers.
Heute im Tasting eins der ältesten Fässer, cask 3568 von 1968 und ein 1972er für die Romatic Rhine Collection von Reifferscheid.
Highland Park
Loki vs Cadenheads 25yo Small Batch
Beide Abfüllungen erschienen Mitte 2013 und wurden vom Markt sehr positiv aufgenommen: Der Loki aus der Valhalla Collection und der fast schwarze Cadenhead aus der Small Batch Serie.
Zwei Highland Park, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten.
Special Release 2013 - II
Lagavulin 12 Jahre & Distillers Ed. lgv. 4/502
Um die Tasting notes der Abfüllungen von Lagavulin aus dem vergangenen Jahr zu vervollständigen, stehen sich heute zwei etwas jüngere Malts gegenüber. Die Special Release 12yo und die aktuelle Distillers Edition lgv. 4/502, nachgereift im Pedro Ximenez Fass und erstmals in neuem Design.
Special Release 2013 - I
Kraftprobe: Lagavulin 37yo vs 30yo
Ein frohes neues und vor allem gesundes und zufriedenes Jahr wünscht euch Kaypingers Whiskyblog. Als Start für 2014 wollten wir unbedingt wissen, was die hochpreisige Special Release Abfüllung Lagavulin 37yo von Diageo so mit sich bringt. Was liegt da näher, diesen mit seinem hervorragenden Vorgänger aus dem gleichen Destillationsjahr „Head to Head“ zu vergleichen.
Samaroli Weihnachtstasting
Vier Edel-Whiskys und eine Überraschung
Firmengründer und Perfektionist Silvano Samaroli ist für Maltheads seit 45 Jahren der italienische Edel-Abfüller schlechthin. Alte Samaroli Abfüllungen gehören zu den weltweit besten Whisky´s die jemals abgefüllt wurden. Keine Frage, dass wir uns schon riesig auf dieses besondere Tasting freuen, bei dem sich erstmals auch ein Rum von 1948 eingegliedert hat:
• Bruichladdich 10 Jahre, destilliert in den späten Sechzigern mit 58%
• Tormore 16 Jahre, (1966-1982), Sherry wood mit 57%
• Glen Garioch 17 Jahre, (1971-1988), Sherry Wood mit 59,6%
• Glen Grant 40 Jahre, (1959-1999), Sherry Cask mit 47,3%
&
• West Indies 42 Jahre, (1948-1991), Dark Rum mit 49%
Vier Caol Ila
Die nicht überzeugen!
Die letzte Caol Ila Reihe die wir hier im März diesen Jahres probieren konnten, erreichten alle zwischen 87 und 92 Punkte. Nun ja, als ca. 30jährige Abfüllungen natürlich deutlich älter und reifer als die heutigen, hatten wir uns aber dennoch von der Jüngeren hier mehr erwartet.
• 10 Jahre (2000-2011), Kintra Bourbon mit 62,6%
• 15 Jahre (1992-2007), Duncan Taylor mit 46%
• 17 Jahre (2011), Whisky Show mit 58%
• 22 Jahre (1990-2013), Whiskyman mit 52,1%
Dunyvaig 1990
von Silver Seal
Dunyvaig aus der Special Bottling Serie von Silver Seal sorgte für viel Ratespaß, was die Destillery betrifft, die sich hinter diesem Label verbirgt.
Frühere Abfüllungen aus der Serie wiesen mehr Torf und Phenolgehalt auf, so dass man diese Malts näher zum Dunyvaig Castle zuordnen konnte. Bei dieser Abfüllung sieht es unserer Meinung nach etwas anders aus.