Bowmore Special
Springtide for Travel Retail & Craftsmen’s Collection
Zwei limitierte Abfüllungen in nahezu identischer Fassstärke und beide in Sherryfässern gelagert.
Sehr ähnlich und doch so verschieden. Hier mehr dazu.
Die wichtigsten Informationen und die Geschichte der Bowmore Brennerei haben wir bereits im Mai 2012 vorgestellt.
Preislich liegt die Springtide Abfüllung über 150,- Euro und ist im Vergleich zur jetzt doppelt so teueren Craftsmen´s noch recht günstig. 2008, damals nur in der Destillerie erhältlich, lag der Preis für diese erste Abfüllung der Craftsmen’s Collection bei 120,- GBP.
Tasting notes
Bowmore - 2012 - OB, Springtide for Travel Retail, 1st Fill Oloroso Casks, 4.000btl - 54,9%
87
Farbe: Kupfer / Bernstein
Nase:
Leder, Erde, Torf und Tabakaromen, sowie Malz, ein wenig Orangensaft und Honig; etwas Heu und Spuren von Desinfektionsmittel.
Geschmack:
Stahl, metallisch, Desinfektionsmittel, scharf, Orangen, Salz und Holz, süßer werdend. Das Holz drängt nun stärker in den Vordergrund und Torf und Rauch kommen hinzu. Im Übergang zum Finish dezente Seifennoten.
Finish:
Mittellang - torfiges Holz, Moor, Leder und nasses Laub, sowie immer mehr Rauch und Torf.
Bemerkung:
Recht eindimensionales Finish auf moorig-torfiger Basis!
87 Punkte
N: 87P / G: 87P / F: 86P
Bowmore 13y - 95-08 - OB, Craftsmen’s Collection, Sherry Butts 1551-53, 59+60, 3.000btl - 54,6%
89
Farbe: Altes Gold mit Bernstein
Nase:
Weicher trockener Sherry, Cognacnoten, Tabak, Balsamiko, ölig, torfig und rauchig unterlegt - eine geradlinige Sherry-Torf-Schiene!
Geschmack:
Süßer Honig und Zucker verbunden mit Sherryakzenten, hervorstechender Torf, würzig und salzig. Dunkle Früchte, dazu harzig-herbe Noten von Tannennadeln und Kräuter. Aber auch Spuren von Teer sind beim Übergang zum holzig-torfigen Finish enthalten.
Finish:
Lang - und würzig, mit Eichenholz, harzig grünen und bitteren Noten. Wieder etwas Honig und trocken „grün“ ausklingend - die Torfnote steht jedoch mächtig über allem.
89 Punkte
N: 90P / G: 89P / F: 89P