Islay Potpourri
mit Port Ellen, Ardbeg & Islay´s Delight
Im heutigen kleinen Islay Potpourri wirken mit:
Zwei Port Ellen, einmal ein 18 Jahre alter aus der Douglas Laing Serie Mc Gibbons Provenance und zum anderen der legendäre Pe1, der Erste der Elements of Islay Reihe.
Desweiteren ein Ardbeg, der PX dark Sherry von Malts of Scotland für Geert Bero und als Bonus ein Port Charlotte, die Islay´s Delight, eine private Port Cask matured Abfüllung.
Tasting notes
Port Ellen 18y - 82-00 - Mc Gibbons Provenance Winter/Winter - 43%
89
Farbe:
Kupfer
Nase:
Süßer Sherry mit feinem Meeressalz. Dazu Rauch und dezenter Torf mit Anklängen von Zitrone und Vanille, sowie Rosinen.
Geschmack:
Sehr salzig, mehr Vanille, Sherry mit leichten Holznoten. Anklänge von altem Cognac.
Finish:
Mittellang - erdige, immer trockener werdendes Eichenholz, die von Vanille und Leder begleitet werden. Zarter Torf, eingebettet in leichten Rauchschwaden. Dazu sehr dunkle Schokolade.
Bemerkung:
Bleibt trocken und etwas holzig am Gaumen kleben.
89 Punkte
N: 90P / G: 88P / F: 88P
Port Ellen - 2009 - SD, Elements of Islay Pe1 - 58,7%
93
Farbe:
Heller Bernstein
Nase:
SUPER - eine sehr runde Sherrynase, Rumaromen, Kakao/ Schokolade, zarte Vanille, in Rauch getrocknete Früchte mit feinem Salzgehalt - wow!
Geschmack:
Würziger Beginn. Salz und weißer Pfeffer, Honig, Toffee, Karamell und die Kakaonote kommt wieder kurz durch - top.
Finish:
Mächtig lang - die süßen Noten flachen jetzt relativ schnell ab. Zurück bleibt zart bitteres Eichenholz in einem Lagerfeuer am Strand.
Bemerkung:
Die Nase ist erstklassig!
93 Punkte
N: 95P / G: 93P / F: 91P
Ardbeg 20y - 90-11 - MoS for Geert Bero, PX dark Sherry Hogshead - 48,4%
90
Farbe:
Oloroso Sherry / Kastanie
Nase:
Nuss, Marone, salzige Schokolade, Tabak, Leder, alter Autoreifen. Zarte Torf- und Rauchakzente, die sich jedoch erst nach längerem Atmen kräftiger durchsetzen.
Geschmack:
Verhältnismäßig dünner Einstieg. Salzig und mit Schokoladenjoghurt und unreifem Kernobst (wenig Süße). Dazu Bitterorangen (Grand Marnier).
Finish:
Lang - trocken, zart holziger Orangenlikörgeschmack, cremiger werdend. Torf und Rauch setzen sich etwas stärker durch - eine kurze Intensität, die jedoch relativ lange abklingt.
Bemerkung:
Nicht als Ardbeg erkennbar - wenig ardbegtypische Anteile.
90 Punkte
N: 91P / G: 90P / F: 90P
Port Charlotte 10y - 01-11 - OB, Islay´s Delight, Port cask matured, cask 979 - 62,4%
91
Farbe:
Gold
Nase:
Teer, Asche, starke Phenole, salziger Rauch, Tabak, Torf und Möbelpolitur. Dazu etwas Honig mit einem Hauch von einer Crème Brûlée - klasse.
Geschmack:
Zuerst süßer Honig und Zitrone, dann das gleiche wie in der Nase: Ein wahnsinnig torfig-rauchiger Malt. Rauchschwaden mit geräuchertem Speck, Teer und viel Alkohol.
Finish:
Sehr lang - wenn sich nach langer Zeit der extreme Rauch verzogen hat, kommen Holz und trockene Tabaknoten zum Vorschein. Diese verleihen dem Finish einen leicht bitteren Beigeschmack, jedoch keineswegs störend!
Bemerkung:
Was für ein Hammer-Malt! Kein Fehlton, nur Rauch und Teer.
91 Punkte
N: 92P / G: 90P / F: 90P