Kaypingers Whiskyblog

Invergordon Bourbon Casks
1974er Alambic vs 1972er Meadowside

Dass es sehr gute Grain-Whiskys gibt ist bekannt und so wollen wir heute dazu noch ein interessantes Paar vorstellen. Beide mit über 40 Jahre Bourbonfasslagerung und beide mit guter Marktbewertung - so schreiten wir in den Detailcheck
• 40 Jahre (1974-2015), Alambic Classic mit 57,8%
• 45 Jahre (1972-2018), The Grainman mit 49,8%

Tasting notes


Invergordon 40y - 74-15 - Alambic, Rare & Old, Bourbon Barrel 14307, 149btl - 57,8% 
86
Farbe: 
Altes Gold
Nase: 
Einmachgummi zum Start, dann Gurkenwasser und Senfkörner! Salzig und leicht stechend mit Anklängen von Limonen, Leder, Holz - immer noch mit einem etwas säuerlichen Unterton - hmmmm...
Geschmack: 
Weich und salzig scharf. Mächtiger werdend mit Holz, frischen Anklängen von Minze und sofort unterlegt mit dunklen Noten von Mokka und Espresso (leider nur unterlegt). Zwischenzeitlich sehr süß, dann wieder sehr salzig und leider gänzlich ohne Frucht - zwei Welten, extreme Süße und extremer Salzgehalt prallen recht unharmonisch aufeinander.
Finish: 
Lang - würzig und dunkel gehalten. Die extremen Noten von zuvor klingen ab und machen Platz für die untergeordneten Geschmacksnuancen: Kakao, Mokka, Sahne, Nougat und Espresso - hier definitiv der beste Teil, aber leider auch nur gegen Ende!
86 Punkte
N: 86P / G: 85P / F: 87P



Invergordon 45y - 72-18 - Meadowside, The Grainman, Bourbon #13000018, 267btl - 49,8% 
92
Farbe: 
Gold
Nase: 
Ein voller Honigtopf eingebettet in Seil und Hanf! Dazu Vanille, Getreide, etwas Fruchtgummi, Karamell, Butter und Meersalzkörner. Vervollständigt mit frischem Orangenextrakt, milder Zitrone und Anklängen von Leder und Kerzenwachs - ein harmonisches Nasengefüge.
Geschmack: 
Weich, würzig und auch hier rundum harmonisch. Salz, Pfeffer, Paprika, Chinagras, Leder, Schiffstau und generell recht mild gehalten mit cremigem Kakao, Butter, Cerealien, Nuss Nougat und etwas Mokka - klasse!
Finish: 
Lang - würzig und fantastisch dunkel-cremig gehalten. Salzige Schokolade, Mokka, Espresso, Vanille und Sahne. Dazu noch Noten von Leder und Holz und - einfach nur lecker!
92 Punkte
N: 91P / G: 92P / F: 92P