Port Ellen 1982
Old Bothwell cask 2033 vs 2558
Old Bothwell, ein familiengeführter Wein- und Spirituosenhändler, wurde erst 1998 von der Familie Hudson in Bothwell, South Lanarkshire gegründet.
Bekannt geworden als unabhängiger Abfüller durch eigene Whisky-Blends und verschiedenen Malts, von denen die bekannteste wohl die Port Ellen Reihe aus den Jahren 1979 bis 1983 war. Zwei dieser Abfüllung mit 1982er Port Ellen möchten wir heute hier im Detail betrachten.
• 28 Jahre (1982-2011), Fass 2033 mit 60%
• 27 Jahre (1982-2010), Fass 2558 mit 55,5%
Tasting notes
Port Ellen 28y - 82-11 - Old Bothwell, cask 2033 = Wilson & Morgan 534btl - 60%
87
Farbe:Volles Gold
Nase:
Etwas merkwürdig und leicht schräg - die sonst auffindbare maritime Brillanz fehlt hier mehr oder weniger komplett. Im Glas: Torf, Orangen, Holz, Leder, Salz und etwas Seeluft, Vanille und dann ein unschöner Unterton von nasser Kohle und verdorbenen Orangen - dunkelgrau gehalten, jedoch mit Fehlton.
Geschmack:
Weicher Start, würzig und rauchig, dann voluminöser werdend! Auch hier dunkelgrau mit viel Kohle, Asche, Torf, Asphalt und Orangensaft. Dazu Vanille, Holz, bittere Noten von getoasteten Holzfässern und faden Kräutern. Die "überreifen" Orangen sind hier nicht mehr so präsent!
Finish:
Lang - herb-bitter und holzig-fade. Nicht unbedingt das was man sich unter Port Ellen vorstellt. Trocken, rauchig und wirklich "unrund".
87 Punkte
N: 87P / G: 89P / F: 86P
Port Ellen 27y - 82-10 - Old Bothwell, cask 2558 - 55,5%
92
Farbe:Helles Gold
Nase:
Salzig, würzig und mit Aromen von gelben Apfelschalen begleitet. Dazu Limonen, weicher Zitronensaft, etwas Grapefruit und diese unvergleichbaren maritimen Anteile - sanfte Torfaromen, Rauch und Vanille enden in Seetang mit Algen im Schiffshafen - sehr gradlinig und gut.
Geschmack:
Weich und salzig auf der Zunge liegend - dann aufdrehend und mächtiger werdend. Maritim und mit fruchtigen Noten von Limone, Grapefruit und Bergamotte bereichert sowie mit passend feuchter Kohle, Torf und Pappkarton. Die Vanilleschote ergänzt diese harmonische Zusammenstellung - klasse.
Finish:
Lang - sehr gradlinig und maritim. Die Phenole sind den Fruchtanteilen untergeordnet und ohne große Schwankungen ist alles wie aus einem Guss - insgesamt richtig gut.
Bemerkung:
Der Geschmack läuft mit 92+ Punkten und das Finish mit 92-.
92 Punkte
N: 91P / G: 92P / F: 92P