Laphroaig
Mo or Collection 1990 vs Signatory 1997
Laphroaig Destillate aus den 90ern. Unsere beiden heutigen Kandidaten aus dieser Zeit
• 20 Jahre (1990-2010), The Whisky Talker mit 46%
• 16 Jahre (1997-2013), Sig. for Massen mit 55,4%
Tasting notes
Laphroaig 20y - 90-10 - TWT, Mo or Collection, Bourbon cask 5941, 449btl 50cl - 46%
81
Farbe:Helles Gold
Nase:
Milde Zitrone, salzig-würzig mit einer ordentlichen Portion Rauch und nasser Kohle versehen. Blei, Leder, Vanille, leicht grün angehaucht mit einem dumpfen Apfelcharakter.
Geschmack:
Weich und parfümbehaftet, herb und frisch, sowie von grünem, frischem Holz geprägt. Salz, Rauch, Torf, Holzkohle, Anklänge von Honig und eine bittere Kombination aus Kräuter-Nuss-Holz. Insgesamt recht grün und frisch gehalten.
Finish:
Mittellang - zuerst noch mit den Noten des Geschmacks, dann rauchiger und torfiger werdend. Leider haften die grünen „unreifen" Noten noch lange im Finish.
81 Punkte
N: 87P / G: 77P / F: 79P
Laphroaig 16y - 97-13 - Sig, for Massen & Whiskyvrienden, Refill Sherry Hogshead #3369, 292btl - 55,4%
88
Farbe:
Gold
Nase:
Milde Zitrusfrucht, gelber Apfel, salzig prickelnd in der Nase mit gemahlenem Pfeffer. Dazu gibt es Honig, Vanille, eine Milchsäure, etwas saure Sahne und nur wenig Rauch. Die Phenole sind eher untergeordnet, stark jedoch Leder und etwas BBQ in weichem Kräutersud.
Geschmack:
Würzig, kräftig und kräutergeladen. Süßer Honig, viel Salz und schwarzer Pfeffer, Zitrone und Orange, sowie süßer malziger Torfrauch. Die Phenole stehen nun im Glas und Eichenholz kommt hinzu. Trockener werdend hin zum Finish.
Finish:
Lang - zudem recht trocken, mit Asche, Blei, Torf, kaltem Asphalt, Rauch und von allem anderen eher recht wenig. Die Fruchtnoten werden komplett von den Phenolen erdrückt.
88 Punkte
N: 89P / G: 89P / F: 87P