Glen Garioch
Highland Destillerie mit eigener Stilrichtung
Heute im Tasting
• 15 Jahre (1975-1990), Jean Boyer mit 43%
• 22 Jahre (1992-2014), Sansibar mit 49,3%
• 29 Jahre (1968-1997), OB mit 55,9%
Glen Garioch ist eine Highland Whiskybrennerei in Oldmeldrum, Aberdeenshire.
Die Destillerie wurde 1797 gegründet. Bis diese 1970 in den Besitz von Morrison Bowmore gelangte, hatte sie zahlreiche Vorbesitzer. Da die japanische Suntory 1994 Bowmore übernahm, gelangte auch die Glen Garioch in deren Besitz.
Früher selbstverständlich, bis 1995 doch schon eine Besonderheit, waren die noch in Eigenregie betriebenen Mälzböden. 1995 wurde die Brennerei geschlossen und sollte verkauft werden. Aber es kam anders und so wurde sie zwei Jahre später wiedereröffnet. Rund eine Million Liter werden jährlich destilliert. Mit ihrer recht torfigen Stilrichtung ist sie selbst für die Highlands eine besondere Destillerie und die Malts werden oftmals, blind verkostet, Islay zugeordnet.
Glen Garioch 15y - 75-90 - Jean Boyer, The First for Us, 251btl, 0,75L - 43%
Farbe:
Blasses Gold
Nase:
Torf, Heuballen, Hustensaft, süßes Torfwasser und Vanillemilch - geradlinig und sehr angenehm!
Geschmack:
Dünne Konsistenz auf Ingwer (Schweppes) - Basis. Dazu Wachholderbeeren, Torf, Piment, Zitrus und Marzipan. Staubiger und etwas süßlich- rauchiger Stallgeruch mit frischen Tannennadeln.
Finish:
Mittellang - Tannengrün, Moos, Torf, Kartoffeln, Malz und wieder Wachholderbeeren.
88 Punkte
N: 90P / G: 88P / F: 86P
Glen Garioch 22y - 92-14 - Sansibar, Bourbon cask, 136btl - 49,3%
Farbe:
Bernstein
Nase:
Dumpfe Malzaromen mit Stroh und nassem Torf, leicht rauchig - farmy, Barbeque und medizinische Zitrusaromen die in Kombination mit trockenem Leder wunderbar zur Geltung kommen.
Geschmack:
Anfangs etwas leichter Körper, jedoch zügig cremiger und salziger werdend. Wieder diese farmy-notes integriert in süßem Honiglikör und jeder Menge Würze auf leicht herber Kräuterbasis - sehr intensiv. Noten von künstlichem Leder, mildem Hustensaft, saftiger Holzrinde und Honig. Gegen Ende immer mehr Süße mit viel Malz und Karamell.
Finish:
Lang - trocken herbe Kräuter, scharfe Zitronenoten und süßer Torfrauch mit Erinnerungen an einen alten Medizinschrank und Ahoi Brause Waldmeister.
Bemerkung:
Für uns gibt es gewisse Parallelen zum 1971 Samaroli Glen Garioch - nur halt nicht ganz diese brachiale Geschmacksexplosion.
Ein tolles Teil!
91 Punkte
N: 91P / G: 91P / F: 90P
Glen Garioch 29y - 68-97 - OB, Individual Cask Bottling, Sherry Hogshead #624 - 55,9%
Farbe:
Oloroso Sherry
Nase:
Alter Sherry, Havanna im Double Corona Format, Kaffeebohnen, Espresso, Bohnerwachs, Leder, Holunder, Maschinenöl, Wachholderbeeren, Torf, Salz, Kautschuk, Cocnac, Karamell, Orangenkuchen und Eichenholz.
Was für eine Palette! Ultra fett und schön!
Geschmack:
Süßer Sherry und Orangen, voll befüllter Humidor und schweres Holz. Dickflüssiges Öl, bittere Tannine, Espresso, aber auch und immer noch dunkelblau fruchtig.
Finish:
Mittellang bis lang - nun noch mehr bittere Holznoten und ähnlich dem Geschmack verklingend. Ergänzt mit bitterem Kaffee, sehr viel Holz, trocken ausklingend!
91 Punkte
N: 93P / G: 91P / F: 89P