Kaypingers Whiskyblog

Glen Garioch 1968
29yo - Sherry casks 624 vs 13

1968er Highland Malt aus der Glen Garioch Brennerei; beide 29 Jahre alt, beide in Sherryfässern gelagert, beide 1997 abgefüllt und nun hier im direkten Vergleich.
• Sherry Hogshead 624 mit 55,9%
• Sherry Hogshead 13 mit 56,5%

Tasting notes


Glen Garioch 29y - 68-97 - OB, Individual Cask Bottling, Sherry Hogshead #624 - 55,9%
91
Farbe: 
Amontilado Sherry
Nase: 
Weiche Sherryaromen durch und durch. Leder, Holunder, Tabak, Blaubeeren, Limonensaft, Bachsteine, Salz, Eichenholz und Ansätze einer Holzlasur. Dazu dunkle Rosinen, Wachholder und Orangen. Die Süße ist durchgehend fruchtgetragen - dunkel blau!
Geschmack: 
Weich, würzig, fruchtig und mit schwerem Holz geladen. Bohnerwachs und Tannine, die sich in einer leckeren Fruchtsüße von Pflaumen, Honig, Rosinen, etwas Leder und Humidor prächtig entfalten.
Finish: 
Mittellang - die Geschmacksnoten setzen sich fort, doch die Leder- und Holznoten übernehmen ab jetzt die Oberhand. Bitterschokolade, zart rauchig unterlegt und immer trockener werdend. Mit Kaffe und Holz ausklingend.
91 Punkte
N: 92P / G: 92P / F: 90P




Glen Garioch 29y - 68-97 - OB, Individual Cask Bottling, Sherry Hogshead #13 - 56,5%
94

Farbe: 
Altes Gold / Bernstein
Nase: 
Würziger und belebender als Cask 624! Frische Aromen von Minze und weicher Zitrone steigen im Glas auf, aber auch Orangenmarmelade, Honig, Wachs und butterweiches Leder, das ganze mit Toffee und Rauch unterlegt und in einem fantastischen Verbund!
Geschmack: 
Volle Würze, Rauch, Frucht und einfach nur der Hammer! Hier ist alles drin und das in perfekter Abstimmung. Frische Noten pulsieren die Zunge, die von  fruchtiger Orange, Tabak, Holz, Leder und Honig begleitet werden. Immer mehr Minze und Grapefruit und dazu zart trockener und rauchiger werdend.
Finish: 
Lang - trockener aber immer noch fruchtbetont und mit eleganter Würze versehen. Das Holz ist hier unverschämt lecker und perfekt integriert. Rauch, Orangen, Honig, Toffee und dunkler Fruchtsaft kleben auf der Zunge.
Bemerkung:
Nase wie Geschmack in einer jeweils absolut gigantischen Kombination. Ein Malt von dem man nicht genug bekommen kann!
94 Punkte
N: 94P / G: 94P / F: 93P