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Port Ellen 30y - 82-12 - MoS, Sherry Hogshead, Cask 12017, 298btl - 58,6%

92

Farbe:
Goldgelb
Nase:
Sehr angenehmer und fruchtig runder Ersteindruck in der Nase. Süßer Torf und Rauch stehen in guter Verbindung zu zarten Aromen der Limone, Pflaume und Himbeere mit Vanille. Weiße Pfefferkörner ziehen ihre Spuren durch die feine, trockene Sherrysüße.
Geschmack:
Salzig, pfeffrig, torfig und rauchig. Wieder Zitrone und Vanille, jedoch nur noch wenig Sherryeinfluss. Asche, herbe Mokkanoten mit Einschlägen von einem Strandfeuer mit salziger Meeresbrise.
Finish:
Lang - Salzig und wieder mit dumpf roter Frucht versehen, sowie Hagebuttentee, Eichenholz mit zart bitteren Noten. Gegen Ende drängt sich die Süße wieder hervor.
92 Punkte
N: 92P / G: 92P / F: 91P

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Port Ellen 30y - 82-13 - MoS, Diamonds, sherry cask 13006, 175btl - 59,5%

93

Farbe:
Altes Gold
Nase:
Sherry, Orangen, rauchiges Leder, Schokolade und nasse Erde. Dazu eine starke Würze von schwarzem Pfeffer, Meersalz und Chili, unterlegt mit einem Hauch von dunklen Holunderbeeren sowie einer zart wabenartigen Honigsüße - toll.
Geschmack:
Würzig, rauchig und mit viel Frucht versehen. Holz, Kräuter, torfiger Sud auf glühend heißen Kohlen und scharfer Würze. Noten von Tabak, Schokolade, Mandeln, dunklen Beeren und durchgehend prickelndes Salz. Nach Abklingen der Schärfe geht es mit einer übergreifenden Frische ins Finish - klasse.
Finish:
Schön lang - mit würzigem Holz, Orangenschalen, Lakritze, viel Kakao, Leder, kalte Asche, Honig, torfiges Malz und Noten von Espresso.
Bemerkung:
Eine absolut toller Malt! Durchgehend gut, ohne Schwächen!
93 Punkte
N: 93P / G: 93P / F: 93P