Kaypingers Whiskyblog

Port Charlotte - II
Valinch Cuan-Àrd vs. Port Sgioba


In der vergangenen Woche hatten wir bereits Port Charlotte vom SSMC im Glas. Diese beiden Originalabfüllungen hier passen als Ergänzung perfekt dazu:
• 10 Jahre, (2005-2015), Valinch Cuan-Àrd mit 58,6%
• 8 Jahre, (2001-2010), Port Sgioba Sherry mit 66%


Tasting notes

Port Charlotte 10y - 05-15 - OB, Valinch Cuan-Àrd, Grenache Blanc #1615, 432btl - 58,6%
89

Farbe:

Altes Gold / Bernstein
Nase:
Rauchgeladene Karamellbonbons mit süßem Honig, roten Beeren, Trauben, Tabak, kalter Asche, Kohle und Torf. Im Hintergrund herbe Orangenschalen mit einem Hauch von Leder und Holz.
Geschmack:
Fett und cremig mit schweren, öligen Rauchnoten. Sehr süß mit viel zähem Honig, Pfeffer, salziger Orange, Leder, Torf, herben Kräutern und Noten von Holzrinde.
Finish:
Recht lang – mit Noten von kalter Asche, Kohle, Torf, Räucherhäuschen, fader Orange, Holz und Leder. Aber auch die Süße bleibt im Abgang größtenteils erhalten.
89 Punkte
N: 88P / G: 89P / F: 90P




Port Charlotte 08y - 01-10 - OB, Port Sgioba - Sherry Hogshead, Cask 826, 286btl - 66%
93

Farbe:

Amontillado Sherry
Nase:
Der Start beginnt mit stechendem Alkohol, viel Salz und Chillischärfe. Dann folgt Orange, torfiger Rauch, Leder und viel Mineralität (Kies, Steine, Quarz und Sandsrand), aber auch Tabakblätter, Zedernholz und eingelegte rote Früchte. Nach einiger Zeit verfliegt die stechende Schärfe etwas und die Nase wird noch ausgewogener und zarte „farmy notes“ entwickeln sich im Glas.
Geschmack:
Wuchtig, cremig und sehr gehaltvoll. Eine mächtige rauchgeladene Würze mit allem was dazu gehört steht auf der Zunge. Holz, Nüsse, Sherry, Früchte, Leder, Torf, Grapefruit und Minze. Die 66% lassen den Aromen viel Spielraum!
Finish:
Sehr lang – anfangs auf gleicher Basis wie der Geschmack, dann mit zunehmenden Holzeinfluss und leicht abnehmendem Sherry. Schokolade, rauchiger Torf und ein eleganter Fruchtton bleiben zurück.
Bemerkung:
Die Nase startete zuerst etwas schwächer (punktetechnisch), erreicht aber später dennoch 93P!
93 Punkte
N: 93P / G: 93P / F: 92P