Kaypingers Whiskyblog

St. Magdalene
Connoisseurs Choice 1963, 30yo OB & Rare Malts

Ein frohes neues Jahr wünschen wir; mit Erfolg, Gesundheit und vielen tollen Malts! Unser Start in 2019 erfolgt mit raren Abfüllungen der Lowland Destillerie St. Magdalene, auch ehemals Linlithgow, die leider 1983 geschlossen wurde. Folgende leckere und hoch gehandelten Vertreter dieser Brennerei haben wir heute im Tasting
• 16 Jahre (1963-~1979) G&M Conn. Choice mit 40%
• 30 Jahre (1973-2004) OB Cask Strength mit 59,6%
• 19 Jahre (1979-1998) OB Rare Malts mit 63,8%

Tasting notes


St. Magdalene 16y - 1963 - G&M, Connoisseurs Choice, black label, 70°Proof, 75cl - 40%
90
Farbe: 
Volles Gold
Nase: 
Orangenmarmelade mit einer stechend-würzigen Schärfe (und das bei 70°Proof). Pflaumen, rote Stachelbeeren, weiche Limone, Leder, Pappe, Grapefruit, etwas Holz, nasse Asche, Vanille, Bleistiftminen und grün angehauchte Aromen - klasse Start.
Geschmack: 
Weich, harmonisch, leicht wässrig und erstaunlicherweise wenig würzig. Orangen, Tabak, mildes Holz, Minze sowie Estragon und Kerbel. Hin zum Finish leicht fade werdend.
Finish: 
Eher kurz - Mit sanfter Würze, Orangen, Karamell, Honig, hellem Holz und frischer Kräutermarinade. Noten von dunklem Tee und braunem Zucker bleiben auf der Zunge zurück.
90 Punkte
N: 92P / G: 90P / F: 88P




St. Magdalene 30y - 73-04 - OB, Natural Cask Strength, 1500btl - 59,6%
92
Farbe: 
Helles Gold
Nase: 
helle gelb-grüne Früchte in weich-flüssigem Joghurt mit viel salzigem See-Charakter. Die Würze wird von Muskat, Salz, Gelbwurz, Thai Curry und Cayennepfeffer geprägt. Die Früchte untermalen die Lederaromen und die Nase ist komplett harmonisch abgestimmt. Prickelnd salzig und zeitgleich unwiderstehlich fruchtig.
Geschmack: 
Auch hier fruchtig, würzig-scharf und lecker. Holz, Kräuter, Karamell, Honig, Vanillestangen, dann mehr Holz, etwas herber werdend, aber auch zeitgleich viel fruchtige Süße - einfach nur gelungen!
Finish: 
Lang - herber, aber immer noch fruchtbetont. Pappe, Leder, florale Noten und mit Kräutern und Schokolade ausklingend.
92 Punkte
N: 93P / G: 92P / F: 92P




St. Magdalene 19y - 79-98 - OB, Rare Malts Selection - 63,8%
93
Farbe: 
Blasses Gold
Nase: 
Gelb-fruchtig mit Mirabellen, gelben Pflaumen, süßen Äpfeln und Birnen. Dazu tropische Mango und Papaya, sowie dumpfes Leder und leckere Humidoraromen. Aber auch Kohle, Rauch, nasse Pappe, Blei, Bachsteine - einfach klasse!
Geschmack: 
Würzig fett, lederbehaftet und einfach nur Wowwww! Dunkle Früchte, Waldbeeren, Pflaumen, Tabak, Humidor, Leder, Honig, Vanille und diese salzig-temperamentvolle Art mit Pfeffer, Holz und Kräutern - atemberaubend!
Finish: 
Unendlich lang - absolut lecker! Holz, cremiger Fruchtsalat mit Honig und den vorgenannten Geschmacksnoten. Nur sehr langsam abklingend und dabei immer noch mit einer schönen Prise von schwarzem Pfeffer versehen.
93 Punkte
N: 93P / G: 94P / F: 93P