Kaypingers Whiskyblog

Octomore 2017
Elements of Islay Oc4 vs OBA Concept

Heavily peated Octomore in Fassstärke aus dem Jahr 2017. Sind die neuen Konzepte der Octomore-Produktion ein Erfolg? Im Vergleich dazu der Elements of Islay der Elixir Distillers, die bis 2017 Speciality Drinks hießen
• Oc4, Elixir Distillers, mit 59,1%
• OBA Concept, Originalabfüllung mit 59,7%

Tasting notes


Octomore - 2017 - ElixirD, Oc4, Elements of Islay, Bourbon Barrels, 50cl - 59,1%
88
Farbe:
Sonnenlicht
Nase:
Süßlich rauchiger Torf mit viel Honig und "Seil". Leicht pfeffrig und sprittig und relativ jung in der Nase. Der Fruchtanteil wird von Limonen, Zitronen und Orangen bestimmt. Bis auf das Salz ist die Würze ansonsten eher von bescheidener Natur.
Geschmack:
Süß, alkoholisch, scharf und nun mit voller Würze versehen. Der Rauch steht direkt an und wird von medizinischen Phenolen und fettem Torf begleitet. Scharfe Zitrone, Chili, rote Paprika, Chinagras und viel weißem Pfeffer. Der Salzgehalt ist enorm und pulsierend am Gaumen.
Finish:
Sehr lang - immer noch scharf und mit vollem Salzgehalt, dazu schwere Torfnoten, süßlicher Sud, nasse Kohle und Asche. Das Finish ist mit Phenolen und viel Rauch versehen.
88 Punkte
N: 87P / G: 89P / F: 88P



Octomore - 2017 - OBA/ C_0.1, 3000btl, 50cl - 59,7%
82
Farbe:
Altes Gold / Bernstein
Nase:
Die rote Frucht steht im Glas. Rote Beeren, etwas Vanille, tonnenweise Leder, Tabak, BBQ mit Räucherschinken und einer salzigen Würze von Cayennepfeffer und Paprikapulver. Nicht cremig, eher " wässrig-dünn" mit lodernder Kohle und etwas säuerlichen Torfsud.
Geschmack:
Extremst süß und würzig-holzig zugleich. Scharf, salzig und immer trockener und holziger werdend. Rote Frucht, bitter-säuerliche Kräuter, Torf, Kohle und etwas "schräge" Noten zwischen extremer Süße und kräutrig-holziger Bitterkeit. Diesen Geschmack muss man mögen sonst...
Finish:
Lang - würzig, holzig, süß! Zu süß und unpassend bitter. Kräuterfrische, junges Eichenholz und süßer Torf.
Bemerkung:
Ist dieses Konzept nun ein Erfolg? Für uns leider eher weniger!
82 Punkte
N: 88P / G: 78P / F: 80P